Reseptiarkisto

perjantai 4. marraskuuta 2016

Ideoita arkiruokailuun: kuhaa ja uunijuureksia

Terveellistä ja nopeaa ruokaa mutta niin herkullista! Voit valmistaa kalan ja juurekset yhtäaikaa kiertoilmauunissa.






Kuhafileitä uunissa


kuhafileitä

suolaa ja pippuria

oliiviöljyä

tuoretta korianteria

lime


Huuhtele fileet vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla. Pyörittele fileet oliiviöljyssä ja lisää niiden päälle suola ja pippuri.

Paista uunissa 180 asteessa 25 minuuttia. Lisää valmiiden fileiden päälle korianteri sekä puristetun limen mehu.





Uunijuureksia



punajuuria

porkkanoita

kurpitsaa

oliiviöljyä

paprikajauhetta

suolaa ja pippuria



Kuori ja paloittele juurekset samankokoisiksi. Laita juurekset leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Lisää juureksien päälle mausteet sekä öljy ja sekoita.

Paista juureksia uunissa 180 asteessa kunnes ne ovat kypsiä. Kun olet ottanut kalan uunista, voit lisätä uunin lämpöä 200 asteeseen.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti